我也買到假油了
2014年2月23日，我也買到了假油。
這次又到永泰山區考察苦茶樹種植，太太交代要買些永泰地區「龍眼」品種的苦茶油回來做樣品（龍眼品種是我們嚐過最好的苦茶油），結果跟我熟識當地的蔡老闆，他的龍眼種苦茶油賣完了，只得請他想辦法，結果他介紹同村婦人賣我二大瓶，因為他們熟識，我相信蔡老闆也相信那位村婦，沒當場試喝，回台後打開一聞，遭了！味道不對。
內人先試喝一小湯匙就說不一樣，我接著喝一小口，哇！差太多了，純正的龍眼品種苦茶油特有的醇厚溫潤口感全不見了，而且膩到有點噁，以氣味口感來判斷，這絕對是混了大豆油的苦茶油。
太太笑我，說連我都會買到混油，說出去會笑死人；我說，還是要說給大家聽，要買苦茶油真的要很小心，一疏忽就會買到混油或假油。
太太聽了點點頭，又說，前兩天一位住苗栗的學生上山來看我，沒碰面（我剛好到大陸考察），閒聊中他們聊到苦茶油，此廖姓學員很感嘆的說，真的要買到純苦茶油不容易，他說他姐山上也有種植苦茶，每當採收製好油後，鄰居都會搶購，認為這樣就能買到真正純的苦茶油，但其實不然，每當油拿回家後，他姐就會私下混入大量的沙拉油再販售。
常有朋友問我，要如何分辨真假苦茶油，當然有些方法，我在其它文章中也談過，不過最直接有效的方法是….當你吃過半瓶以上的真苦茶油後，舌頭就會記得真苦茶油的特點，當你喝到摻假的混油或假油時，你的舌頭就會直接反應告訴你這是假油。
註：
苦茶油是油而不膩，喝純苦茶油不會有像其它油品那種油膩感。
苦茶本身就有去油膩的效果，不信你可拿苦茶油或苦茶泊擦拭排油煙機或其它油膩膩的物品，一擦就掉，去油膩的效果比任何清潔用品都棒。我在永泰地區誤買到摻了大豆油的不純苦茶油。
這瓶是大陸大油廠產製的苦茶油，它是浸出油非榨出油，放四個多月後就變成這種顏色，你敢吃嗎？
這是蔡老闆的朋友（就是那家大油廠的大股東）送給他的，發現問題後，還打電話叫蔡老闆不能吃這瓶油。
