苦茶果皮薄的好处
1、取籽容易只要一天自然阴干或晒干,果皮自动剥落,取籽比大果容易、省事。
2、皮薄(30%),能榨油的籽就多(70%)。和大果相较,大果皮65%,籽35%,二者差 距颇大。
但它也有缺点,采果时较大果费工。
不够它(龙眼新品系)榨出来的苦茶油品质是目前全世界最好的,浓郁香醇,入口回甘,这是一般苦茶油无法比的。图一、二是今天一早,经过约二十个小时阴干后,果皮自然脱落掉籽的情形。图三、四是昨天中午采果后的照片
(此为提前落果.尚未成熟的茶籽)